Patelnia ravioli | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 14, 5 uncji można duszone pomidory w stylu włoskim, niewytrawione
• 1 14 uncji może bulion warzywny
• 2 średnie cukinie, przekrojone na pół i pokrojone na 1/2 cala grubości (około 2 1/2 szklanki)
• Pakiet 1 9 uncji schłodzonych ravioli serowych
• 1 15 uncji może biała fasola (cannellini) lub granatowa, spłukana i osuszona
• 2 łyżki startego parmezanu
• 2 łyżki stołowe posiekanej świeżej bazylii lub natki pietruszki

Kierunki

• Krok 1

  W dużym rondlu połącz pomidory i bulion; doprowadzić do wrzenia. Dodaj cukinię i ravioli. Wróć do wrzenia; zredukować ciepło. Gotuj delikatnie, bez przykrycia, przez 6 do 7 minut lub do momentu, aż ravioli staną się miękkie, a bulion lekko zgęstnieje, delikatnie mieszając raz lub dwa razy.

• Krok 2

  Mieszaj fasolę w mieszankę ravioli; ciepło przez. Każdą porcję posyp parmezanem i bazylią.

• Krok 3

  Robi 4 porcje

Fakty żywieniowe

Na porcję: 335 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 58 mg cholesterolu, 1131 mg sodu, 47 g węglowodanów, 7 g błonnika, 9 g cukru, 19 g białka.