Reubens z garnka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 2 funtowy mostek wołowy z paczką przypraw
• 1 16 uncji kapusty ze słoika, odsączonej
• ½ szklany sos sałatkowy Tysiąca Wysp
• 16 kromek żytniego chleba wirowego, opiekany
• 8 uncji krojonego sera szwajcarskiego
• Sos do sałatek w butelkach z tysiąca wysp

Kierunki

• Krok 1

  Przytnij tłuszcz z mięsa. W razie potrzeby pokrój mostek, aby zmieścił się w powolnym naczyniu 3-1 / 2- lub 4-kwartowym. Umieść mięso w kuchence. Posyp przyprawami z opakowania. Rozłóż kapustę na mostku. Skrop wszystkich sosów sałatkowych 1/2 szklanki.

• Krok 2

  Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4 do 6 godzin lub na dużym ogniu przez 2 do 3 godzin. Wyjmij mięso z kuchenki i umieść na desce do krojenia. Cienko pokrój mięso na ziarno. Włóż pokrojone mięso do kuchenki i wymieszaj, aby połączyć z płynem do gotowania.

• Krok 3

  Za pomocą łyżki cedzakowej nałóż łyżeczkę peklowanej mieszanki wołowej na 8 kromek opiekanego chleba. Na wierzchu ser, dodatkowy sos sałatkowy i pozostały chleb. Robi 8 kanapek.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 564 kalorie, (10 g nasyconego tłuszczu, 8 g wielonienasyconego tłuszczu, 12 g jednonienasyconego tłuszczu), 89 mg cholesterolu, 2101 mg sodu, 35 g węglowodanów, 4 g błonnika, 5 g cukru, 29 g białka.