Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Pozostaw ciasto na ciasteczka do odstania w temperaturze pokojowej 10 minut. Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Umieść ciasto ciastko w misce. Zagnieść 2/3 szklanki mąki i 1/2 łyżeczki. z szarlotki przyprawowej do ciasta.
-
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 1/8 cala. Używając różnych lekko posypanych mąką foremek w kształcie liścia, pokrój ciasto na kształty, w razie potrzeby ponownie zwijaj ciasto.
-
Lekko posmaruj 15x10-calową formę do pieczenia sprayem do gotowania. W średniej misce wymieszaj czubki i stopione masło. Wciśnij mieszaninę miękiszu na dno przygotowanej patelni. Piec 5 minut. Ostudzić na ruszcie.
-
W dużej misce połącz granulowany cukier, 2 łyżki. mąka i pozostałe 1 łyżeczka. przyprawa do szarlotki. Dodaj gruszki, pestki granatu i wanilię. Wrzuć delikatnie, aby posmarować gruszki mieszanką cukru. Dodaj do patelni wyłożonej skórką. Top z wycięciami z ciasteczek cukrowych (mniejsze wycięcia powinny znajdować się bliżej środka). Wycinaj szczotki lekko ubitym jajkiem; posyp cukrem turbinado.
-
Piec 30 minut. Przykryć luźno folią; piec 20–25 minut dłużej lub do momentu, gdy nadzienie gruszki będzie musujące, a liście ciasteczek będą złotobrązowe. Ostudzić na ruszcie.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 242 kalorie, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 16 mg cholesterolu, 153 mg sodu, 37 g węglowodanów, 2 g błonnika, 21 g cukru, 2 g białka.
