Ostre potarcie z grilla | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżka stołowa ziela angielskiego
• 1 łyżka mielonego imbiru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka kminku mielonego
• 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
• 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

Kierunki

• Krok 1

  W małej misce miksującej wymieszaj brązowy cukier, cukier granulowany, ziele angielskie, imbir, sól, kminek, czerwony pieprz i czarny pieprz. Przenieść do małego szczelnego pojemnika lub torby. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 6 miesięcy. Sprawia, że ​​około 1/3 filiżanki przyprawy.

Wskazówki dotyczące przygotowania:

Aby użyć, posyp mieszankę równomiernie mięsem, drobiem lub rybą. Wcieraj palcami. Grilluj według życzenia. Jeśli chcesz, podawaj z chutneyem w butelce, sosem barbecue, sosem słodko-kwaśnym lub sosem śliwkowym.

Aby zaprezentować ten prezent …

Pomaluj pionowe zielone paski poniżej krawędzi doniczki. Pozostawić do wyschnięcia. Pomaluj litery BBQ wokół krawędzi na czerwono. Niech farba wyschnie. Wytnij i zawiąż wstążkę na górze doniczki. Zawiąż końce w łuk. Wytnij 6-calowy kwadrat z dwóch kolorów papieru artystycznego za pomocą nożyc do różania. Zdejmij pokrywkę z grilla. Umieść plastikową folię nad brzegiem słoika, a następnie umieść papiery na słoiku i ostrożnie zakręć z powrotem pokrywkę (plastikowa folia pomoże zachować świeżość zawartości). Napełnij doniczkę wiórami z twardego drewna do grillowania i włóż do niej słoik z pocierania. Podaj poniżej instrukcje przygotowania wraz z prezentem.

Porady

Spróbuj również tego … Napełnij doniczkę rozdrobnionym papierem lub Mylarem przed dodaniem słoika.

Aby zaprezentować ten prezent, potrzebujesz:

Pędzel, farby akrylowe w kolorze czerwonym i zielonym, doniczka z terakoty, nożyczki, wąska wstążka, kolorowe papiery artystyczne, nożyce do różania, folia i wióry z twardego drewna do grillowania.