Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 425 ° F. Szoruj ziemniaki, a następnie przebij w kilku miejscach czubkiem noża. Umieść ziemniaki w kuchence mikrofalowej. Gotuj na 100 procentach mocy (wysoka) przez 10 minut lub do miękkości, obracając się raz w połowie gotowania. Ostrożnie przekrój ziemniaki na pół wzdłuż. Przytrzymaj rękawicą kuchenną, a następnie zgarnij mięso do robota kuchennego. Dodaj cebulę i połowę bulionu do robota kuchennego. Przykryj i przetwarzaj, aż będzie gładka.
-
Przenieś puree do dużego rondla. Dodaj pozostały bulion i śmietanę. Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż do podgrzania. Wymieszaj 3/4 łyżeczki proszku curry i 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.
-
Tymczasem w przypadku chipsów serowych delikatnie posmaruj dużą blachę do pieczenia sprayem do gotowania lub przykryj blachę do pieczenia pergaminem. W małej misce wymieszaj ser i pozostały proszek curry. Równomiernie podziel ser na osiem kopców, oddalonych od siebie o 2 cale, na blasze do pieczenia; lekko spłaszcz kopce. Piec przez 4 do 5 minut lub do momentu, aż ser się stopi i zacznie brązowieć wokół krawędzi. Ostudzić lekko. Usunąć z blachy do pieczenia za pomocą metalowej szpatułki. Posyp papryką.
-
Zupa z kadzi do misek. Podawać chipsy serowe z zupą.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 416 kalorii, (17 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 97 mg cholesterolu, 737 mg sodu, 37 g węglowodanów, 5 g błonnika, 8 g cukru, 8 g białka.
