Słodki bochenek przyprawowy | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

3 jajka
½ szklanki maślanki
2 filiżanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka mielonego cynamonu
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
¾ szklanki masła, pokrojonej na kawałki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka wanilii
2 szklanki posiekanego świeżego nieobranego słodkiego ziemniaka (około 10 uncji)
1 przepis Clementine Peel

Krok 1
Pozostaw jajka i maślankę w temperaturze pokojowej na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Lekko posmaruj 9 x 5 x 3-calową formę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania; posyp lekko mąką. Odłożyć na bok. W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sodę oczyszczoną, sól, ziele angielskie i gałkę muszkatołową; odłożyć na bok.
Krok 2
W dużej misce bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej masło mikrokotowe o 10 procentowej mocy (niskiej) przez 1-1 / 2 do 2-1 / 2 minut lub do momentu, aż będzie bardzo miękkie, ale nie stopione, sprawdzając i przestawiając w razie potrzeby co 30 sekund.
Krok 3
Dodaj cukier; ubij, aż się dobrze połączy. Dodaj jajka, maślankę i wanilię; ubijaj, aż się dobrze wymieszać (mieszanina może wyglądać na zsiadłą). Dodaj mieszankę mąki. Trzepacz aż do połączenia. Złożyć słodkich ziemniaków. Łyżka do przygotowanej patelni i równomiernie rozprowadzić.
Krok 4
Piec od 65 do 70 minut lub do momentu, gdy górna sprężyna powróci po lekkim dotknięciu i podzieleniu na wierzch wydaje się sucha. Schłodzić na ruszcie 10 minut. Wyjmij z patelni.
Krok 4
Całkowicie ostygnąć, około 2 godzin. Robi 12 plasterków.

Krok 1
Za pomocą obieraczki do warzyw usuń paski skórki z klementyny lub pomarańczy. W małej miseczce bezpiecznej dla mikrofalówki połącz paski skórki z miodem. Microcook na 100 procentach mocy (wysoka) przez 30 do 40 sekund lub do ogrzania. Pokrywa. Odstawić, aż ciasto ostygnie. Łyżka obrać paski i miód na ciasto.