Słodka i słona sałatka z kurczakiem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 świeży ananas, obrany i pokrojony wzdłuż na 4 części
• ½ kapusty napa z głowy, pokrojonej w 1-calowe poprzeczne kawałki lub 2 romańskie serca, przekrojone na pół
• 1 2, 25 funta pieczonego kurczaka z delikatesami, mięso usunięte z kości i pokrojone na kawałki wielkości kęsa (w razie potrzeby usuń skórę)
• 1 szklanka zielonych i / lub czerwonych winogron bez pestek, o połowę
• 1 jabłko Granny Smith pokrojone na kawałki
• ½ szklanego sosu imbirowo-sezamowego w butelce
• ¼ szklanki kremowego masła orzechowego
• ¼ łyżeczki zmiażdżonej czerwonej papryki
• woda

Kierunki

• Krok 1

  Kawałki ananasa pokrój wzdłuż na włócznie 1/2 cala. Na czterech talerzach ułóż stos z kapustą, kurczakiem, winogronami, kawałkami jabłka i ananasem.

• Krok 2

  W celu ubierania się, w małej misce wymieszaj razem sos do smażenia, masło orzechowe i zmiażdżoną czerwoną paprykę, aż dobrze się połączą. Jeśli to konieczne, dodawaj wodę, 1 łyżeczkę na raz, aż opatrunek osiągnie mżącą konsystencję. Sos mżawkę ułożoną na sobie sałatkę.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 529 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 5 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 123 mg cholesterolu, 998 mg sodu, 44 g węglowodanów, 5 g błonnika, 34 g cukru, 45 g białka.