Sałatka z makaronem z kurczakiem Teriyaki lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

Pakiet 1 3 uncji makaronu ramen o smaku kurczaka
¼ szklanki octu ryżowego lub octu z białego wina
2 łyżki soku pomarańczowego
2 łyżki oleju sałatkowego
Kilka kresek w sosie z ostrej papryki
6 filiżanek rozdartej mieszanej sałatki
2 szklanki świeżych warzyw, takich jak kiełki fasoli, połówki strąków grochu i / lub pokrojone marchewki, żółty letni kabaczek, cukinia, ogórek i / lub cebula
2 pomarańcze, obrane, przekrojone na pół i cienko pokrojone
12 uncji bezkostnej, bez kości połówki piersi z kurczaka
2 łyżki oleju do smażenia

Krok 1
Aby przygotować sos, w zakręcanym słoju połącz opakowanie smakowe z makaronem ramen, octem, sokiem pomarańczowym, olejem sałatkowym i sosem z ostrego pieprzu. Dobrze przykryj i wstrząśnij; odłożyć na bok.
Krok 2
W dużej salaterce połącz sałatki, warzywa i plasterki pomarańczy; podrzucaj delikatnie, aby połączyć. Rozłóż makaron ramen na kawałki; dodaj do sałatki. Przykryć i przechowywać w lodówce do 1 godziny.
Krok 3
W międzyczasie pokrój kurczaka w cienkie paski wielkości kęsa. Wlej olej kuchenny do woka lub dużej patelni. Rozgrzej na średnim i wysokim ogniu. Smażyć smażonego kurczaka w gorącym oleju przez 2–3 minuty lub do momentu, aż kurczak przestanie być różowy.
Krok 4
Gdy kurczak gotuje, polej dressingiem mieszaninę sałatek; delikatnie wrzucić do płaszcza. Odstaw na około 5 minut, aby zmiękczyć makaron, podrzucając od czasu do czasu.
Krok 5
Dodaj kurczaka i soki z patelni do sałatki; podrzucaj delikatnie, aby połączyć. W razie potrzeby posyp grubo zmielonym pieprzem. Natychmiast podawaj. Robi 4 porcje.