Makaron trzy sery | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 12 uncji suszonego makaronu łokciowego (2-2 / 3 szklanki)
• 1 ½ szklanki mleka
• ¼ szklanki masła, stopione
• ½ łyżeczki zmielonego białego pieprzu
• ¼ łyżeczki soli
• 8 uncji sera amerykańskiego, pokrojonego w kostki 1/2 cala
• 8 uncji ostrego sera cheddar, posiekanego (2 szklanki)
• 2 uncje mozzarelli, posiekane (1/2 szklanki)
• 20 bogatych okrągłych krakersów, kruszonych

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużym garnku ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu; drenaż. Wróć do puli.

• Krok 2

  Dodaj mleko, stopione masło, pieprz i sól. Wymieszaj sery. Przenieść do nasmarowanej 2-litrowej zapiekanki.

• Krok 3

  Piec bez przykrycia przez 15 minut. Ostrożnie zamieszaj mieszaninę. Posyp zmiażdżonymi krakersami. Piec 5 minut dłużej lub do momentu, aż krakersy zrumienią się i mieszanina się po prostu podgrzeje (nie przegrzewać się lub mieszanka zwinie się). Odstaw na 10 minut przed podaniem. Przygotowuje od 8 do 10 porcji dodatków.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 512 kalorii, (17 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 81 mg cholesterolu, 841 mg sodu, 40 g węglowodanów, 2 g błonnika, 5 g cukru, 23 g białka.