Smażone Tortellini | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Opakowanie 1 9 uncji chłodzone tortellini z serem
• 1 16 uncji opakowania świeże pokrojone lub mrożone warzywa do smażenia na ruszcie (takie jak brokuły, strąki grochu, marchew i seler)
• 1 łyżka oleju do smażenia
• ¾ szklanki sosu arachidowo-smażonego
• ¼ szklanki posiekanych suchych orzechów nerkowca

Kierunki

• Krok 1

  Tortellini ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Opróżnij i odłóż na bok.

• Krok 2

  W woku lub dużej patelni mieszać warzywa w gorącym oleju na średnim ogniu przez 3 do 5 minut (7 do 8 minut w przypadku mrożonych warzyw) lub do momentu, aż będą kruche. Dodaj makaron i sos do smażenia; delikatnie wrzucić do płaszcza. Podgrzać. Posyp nerkowcami; natychmiast podawaj. Robi 4 porcje.

Testowa wskazówka kuchenna:

Zmieniaj ten przepis za każdym razem, wybierając inną mieszankę warzyw i inny sos.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 400 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 30 mg cholesterolu, 1256 mg sodu, 48 g węglowodanów, 4 g błonnika, 9 g cukru, 18 g białka.