Strudel warzywny wypełniony brokułami, kukurydzą i kopytkami

Spisu treści:

Składniki

1 pakiet 10 uncji mrożonych posiekanych brokułów, rozmrożonych i dobrze osuszonych
1 10 uncji pakuj całą kukurydzę z pestek, rozmrożoną i osuszoną
2 śliwkowe pomidory, posiekane i posiekane (1/2 szklanki)
¼ szklanki cienko pokrojonej zielonej cebuli
¼ łyżeczki pieprzu
1 pakiet 0, 9 uncji sos bearnaise
6 arkuszy mrożonego ciasta filo (prostokąty 18 x 14 cali), rozmrożone
3 łyżki margaryny lub masła, stopione

Krok 1
Połącz brokuły, kukurydzę, pomidory, cebulę i pieprz; odłożyć na bok. Przygotuj sos zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, z wyjątkiem 2 łyżek margaryny lub masła. Wymieszaj 1/2 szklanki sosu z warzywami. Przykryj i ostudź pozostały sos.
Krok 2
Posmaruj jeden arkusz filo odrobiną margaryny. Pozostałego filo należy przykryć wilgotną szmatką. Top pierwszy arkusz innym arkuszem filo; posmaruj margaryną. Powtórz z pozostałym filo i większością margaryny.
Krok 3
Łyżka wypełnia jeden z długich boków stosu filo paskiem o szerokości 3 cali, w odległości do 1 cala od krawędzi. Zaczynając od długiego boku z nadzieniem, zwiń w stylu galaretki. Krotnie kończy się pod. Umieścić szew stroną do dołu w nie posmarowanej płytkiej formie do pieczenia. Posmaruj pozostałą margaryną. Zdobądź najwyższy wynik na 12 części. Piec w piekarniku o temperaturze 425 stopni F przez 18–20 minut lub do uzyskania złotego koloru. Ostudzić lekko.
Krok 4
Podgrzej i wymieszaj pozostały sos na bardzo małym ogniu. W razie potrzeby rozcieńczyć mlekiem. Pokrój rolkę filo nożem ząbkowanym. Podawać z sosem.