W każdej chwili calzones | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 - 5 plastry ziemniaków o grubości 0, 25 cala
• 1 runda Anytime Calzones Ciasto (szukaj w Centrum Przepisów) lub 7-calowa runda nie wypieczonego ciasta do pizzy
• Oliwa z oliwek

ODMIANA FETA I PROSCIUTTO:

• ¼ szklanki pokrojonej pieczonej czerwonej papryki słodkiej
• 2 plasterki szynki prosciutto
• ¼ szklanki pokruszonego sera feta
• ½ łyżeczki świeżego koperku

ODMIANA RICOTTA I HAM:

• ¼ szklanki ricotty
• 2 łyżki startego parmezanu
• 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
• 1 oun uncji dobrej jakości wędzonej szynki, cienko pokrojonej

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Dla każdego calzone ułóż plastry ziemniaków jednowarstwowo na bezpiecznym talerzu mikrofalowym. Przykryć folią; kratka wentylacyjna. Mikropiekanie na dużej mocy (100% mocy) 2 do 3 minut lub do miękkości. Usuń owinięcie; fajne.

• Krok 2

  Na lekko posypanej mąką powierzchni ułóż okrągłe ciasto calzone. Ułóż plastry ziemniaka na połowie koła ciasta, w odległości do 1 cala od krawędzi. W przypadku wariacji Feta i Prosciutto ułóż czerwoną słodką paprykę, prosciutto, ser feta i świeży koperek. W przypadku Ricotta i szynki, w małej misce połącz ricottę, parmezan i szczypiorek. Rozłóż mieszaninę ricotta równomiernie na plasterkach ziemniaka. Na wierzchu szynka.

• Krok 3

  Zwilżyć krawędzie wodą. Złożyć ciasto na pół nad nadzieniem. Foka. Umieść calzone na lekko natłuszczonej lub wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Posmaruj oliwą z oliwek.

• Krok 4

  Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut lub na złoty kolor. Służy od 4 do 6.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 456 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 7 g jednonienasyconego tłuszczu), 46 mg cholesterolu, 1372 mg sodu, 59 g węglowodanów, 4 g błonnika, 3 g cukru, 18 g białka.