Ravioli z kraba z sosem cytrusowym lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

4 uncje sera śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka drobno posiekanego sera mozzarella (4 uncje)
1 6 uncji może mięso kraba, osuszone, płatkowane i usunięte chrząstki, lub 1 6 uncji może krewetki, osuszone
3 zielone cebule, cienko pokrojone
¼ łyżeczki zmiażdżonej czerwonej papryki
Opakowania 48 naklejek na garnki lub opakowania Wonton, rozmrożone, jeśli zamrożone *
¼ szklanki masła
3 łyżki zamrożonego koncentratu soku pomarańczowego, rozmrożonego
2 łyżki bitej śmietany
1 łyżeczka drobno posiekanej skórki z limonki
1 łyżka soku z limonki
Plastry zielonej cebuli
Plasterki limonki

Kierunki

Krok 1
W przypadku ravioli w średniej misce połącz ser śmietankowy, ser mozzarella, mięso kraba, trzy zielone cebule i zmiażdżoną czerwoną paprykę. Umieść około 1 łyżki nadzienia pośrodku połowy opakowania; zwilżyć krawędzie niewielką ilością wody. Na górze pozostałe opakowania; naciśnij krawędzie, aby uszczelnić. Przełóż na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia.
Krok 2
Napełnij 12-calową patelnię lub piekarnik holenderski w 3/4 wypełnionymi wodą; doprowadzić do wrzenia. Dodaj ravioli partiami; gotować przez 4 minuty lub do miękkości. Za pomocą łyżki cedzakowej umieść ravioli na blasze do pieczenia. Przykryj, aby się ogrzać. Spuścić wodę z patelni.
Krok 3
W przypadku sosu cytrusowego wymieszaj na tej samej patelni masło, koncentrat soku pomarańczowego, śmietanę do bitej śmietany, skórkę z limonki i sok z limonki na średnim ogniu, aż się dobrze połączą. Podawać z ravioli. Posypane pokrojoną zieloną cebulą i, w razie potrzeby, plasterkami limonki.

Porady

* W razie potrzeby użyj okrągłej foremki do ciastek o średnicy od 2 1/2 do 3 cali, aby wykonać okrążenie z kwadratowych opakowań wonton. Odrzuć ozdoby.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 355 kalorii, (12 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 81 mg cholesterolu, 455 mg sodu, 30 g węglowodanów, 1 g błonnika, 4 g cukru, 14 g białka.