Kucharze lubią sposób, w jaki ziarno w kształcie perełek z Afryki Północnej, wykonane z mielonej semoliny, zapewnia łagodną, ale interesującą pod względem teksturalnym przystawkę, która pasuje do wszystkiego. Chociaż gotowanie zwykłego kuskusu może potrwać do 60 minut, forma szybkiego gotowania jest gotowa w ułamku tego. Zagotuj wodę, wlej kuskus do garnka i odstaw na około 5 minut (postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu). Kuskus do szybkiego gotowania znajdziesz w dziale ryżu lub makaronu w supermarkecie.
