Łatwa zupa z kraba | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

2 ¾ szklanki mleka
1 10, 75 uncji może skondensowana śmietanka szparagów
1 10, 75 uncji może skondensowana śmietana zupy grzybowej
1 szklanka pół i pół lub jasna śmietana
1 6 uncji może mięso kraba, osuszone, płatkowane i usunięte chrząstki
3 łyżki suchej sherry lub mleka
Świeże szczypiorek (opcjonalnie)

Kierunki

Krok 1
W 3-kwartowym rondlu połącz mleko, zupa szparagowa, zupa grzybowa i półtora. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, często mieszając. Dodać mięso kraba i suchą sherry; ciepło przez. Aby podawać, zaparz bisque do misek. W razie potrzeby udekoruj każdą porcję szczypiorkiem. Przygotowuje 6 porcji dania głównego.

Łatwe Bisque z Krewetkami:

Przygotuj jak wyżej, z wyjątkiem śmietanki zupy z krewetek zamiast kremu z pieczarek i 8 uncji gotowanych, małych krewetek do mięsa kraba.

Biszkopt Easy Mushroom:

Przygotuj jak wyżej, z wyjątkiem gotowania i mieszaj 2 szklanki pokrojonego świeżego guzika, shiitake i / lub grzybów portobello w 2 łyżkach gorącego masła, aż będą miękkie. Kontynuuj zgodnie z zaleceniami, pomijając mięso kraba. Pomiń szczypiorek. W razie potrzeby udekoruj każdą porcję dodatkowymi smażonymi grzybami i karmelizowaną cebulą.