Czteroziarnista mieszanka naleśników | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
• 1 szklanka mąki żytniej
• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
• 1 szklanka żółtej kukurydzy
• 2 łyżki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki soli

Kierunki

• Krok 1

  W dużej misce do mieszania połącz mąkę uniwersalną, mąkę żytnią, mąkę pełnoziarnistą, żółtą mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj, aż dobrze się połączy. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 6 tygodni.

• Krok 2

  Aby go użyć, łyżeczkę lekko do miarki i wyrównaj za pomocą szpatułki o prostych krawędziach. Robi 5 filiżanek.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 191 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg cholesterolu, 452 mg sodu, 41 g węglowodanów, 4 g błonnika, 6 g białka.