Kubki owsiane z zamrażarką do owoców, orzechów i brązowego cukru | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 5 szklanek wody
• ½ łyżeczki soli
• 2 szklanki zwykłego płatków owsianych
• ⅓ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• ½ szklanki suszonej żurawiny lub tartych wiśni, rodzynek i / lub pokrojonych suszonych moreli lub pestek w całości
• 1 szklanka świeżych jagód, jeżyn, malin i / lub posiekanych truskawek
• ½ szklanki posiekanych prażonych migdałów, orzechów włoskich i / lub orzechów pekan
• Mleko, opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W średnim garnku zagotuj wodę i sól; wmieszać owies. Gotuj 5 minut, od czasu do czasu mieszając (mieszanina będzie bardzo cienka). Zdjąć z ognia. Dodaj brązowy cukier, masło i cynamon. Przenieś do miski; przykryć i schłodzić, aż ostygnie (mieszanina zgęstnieje, gdy ostygnie). Mieszaj w suszonych owocach.

• Krok 2

  Nasmaruj dwanaście 2 muffinów 1/2 cala. Do każdej przygotowanej mufinki napełnij około 1/2 szklanki płatków owsianych. Posyp świeżymi jagodami i orzechami; naciśnij lekko. Przykryć i zamrozić 6 godzin lub do momentu stwardnienia.

• Krok 3

  Odstawić na 5 minut w temperaturze pokojowej. Przenieś kubki owsiane do worków z zamrażarką lub szczelnych pojemników. Zamrażaj do 3 miesięcy.

• Krok 4

  Podawać w małej misce mikrofalowej po jednym zamrożonym kubku płatków owsianych, pod przykryciem, 2 minuty lub do momentu podgrzania, mieszając raz. Mieszaj przed podaniem. W razie potrzeby dodaj mleko.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 132 kalorie, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 3 mg cholesterolu, 110 mg sodu, 22 g węglowodanów, 3 g błonnika, 11 g cukru, 3 g białka.