Marynata imbirowo-rumowa | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ szklanki niesłodzonego soku ananasowego
• ⅓ szklanki rumu
• ¼ szklanki sosu sojowego
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżka startego świeżego imbiru
• 1 łyżeczka mielonego czosnku w butelce
• ¼ łyżeczki zmielonej czerwonej papryki

Kierunki

• Krok 1

  Wymieszaj sok ananasowy, rum, sos sojowy, brązowy cukier, imbir, czosnek i czerwoną paprykę w małej misce. Wlać wołowinę lub wieprzowinę w plastikowej torbie ustawionej w misce lub płytkim naczyniu; zamknij torbę. Przechowywać w lodówce przez 4 do 8 godzin, od czasu do czasu obracając torbę. Robi około 1 szklanki (wystarcza na 1 do 2 funtów mięsa).