Chrupiące owoce z grilla | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 szklanki cienko pokrojonych brzoskwiń
• 1 8 uncji puszki ananasa smakołyki, niewytrenowane (opakowanie soku)
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżeczka tapioki do szybkiego gotowania
• ½ szklanki owsa do szybkiego gotowania
• ¼ szklanki pakowanego brązowego cukru
• ¼ szklanki uniwersalnej mąki
• ½ łyżeczki zmielonego cynamonu
• ⅛ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• 2 łyżki masła lub margaryny
• Lody (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Połącz brzoskwinie, ananasa, 2 łyżki brązowego cukru i tapioki w średniej misce. Łyżka do metalowego naczynia do pieczenia lub folii o wymiarach 8 x 8 x 2 cale; odłożyć na bok.

• Krok 2

  Połącz owies, 1/4 szklanki brązowego cukru, mąki, cynamonu i gałki muszkatołowej w innej misce. Pokroić w masło lub margarynę, aż mieszanina będzie przypominać grubą miękisz; posyp mieszanką owocową. Dokładnie przykryć patelnię folią.

• Krok 3

  Grilluj około 50 minut lub do momentu, aż mieszanina będzie gorąca i musująca. W razie potrzeby podawaj na ciepło z lodami. Robi 8 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 146 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 0 mg cholesterolu, 37 mg sodu, 29 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g białka.