Grillowana szynka i kanapka z kurczakiem | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

⅓ szklanki twarogu
2 łyżki chrzanu
8 kromek wiejskiego chleba
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka czerwonego octu winnego
2 szklanki rukoli lub jarmużu
1 duże jabłko, rdzeniowe i bardzo cienko pokrojone
6 uncji pokrojonej w pełni gotowanej szynki
6 uncji pokrojonej gotowanej piersi z kurczaka

Kierunki

Krok 1
W małej misce połącz kremowy ser i chrzan. W dużej misce połącz 1 łyżkę oliwy z oliwek i ocet z czerwonego wina. Dodaj plastry rukoli i jabłka i wrzuć do płaszcza. Rozłóż mieszaninę serka śmietankowego po jednej stronie każdego kromki chleba. Cztery wierzchnie plastry z dodatkiem szynki, kurczaka, jabłka i rukoli; dodaj pozostałe kromki chleba, rozłóż je stroną do dołu. Posmaruj poza kromkami chleba pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek.
Krok 2
Umieść kanapki (pół na raz, jeśli to konieczne) na bardzo dużej patelni lub patelni; Gotuj około 6 minut na średnim ogniu lub do upieczenia chleba, obracając raz.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 531 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 7 g jednonienasyconego tłuszczu), 74 mg cholesterolu, 996 mg sodu, 57 g węglowodanów, 4 g błonnika, 14 g cukru, 28 g białka.