Kurczak z miodem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 udka z kurczaka i / lub ud (łącznie około 2 funtów)
• ¼ szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli
• ¼ szklanki miodu
• ¼ łyżeczki czosnku w proszku
• Mielona czerwona papryka

Kierunki

• Krok 1

  Ułóż kawałki kurczaka na patelni do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal, upewniając się, że kawałki się nie dotykają. Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F przez 30 minut.

• Krok 2

  W międzyczasie połącz zieloną cebulę, miód, czosnek w proszku i zmieloną czerwoną paprykę. Posmaruj kawałki kurczaka mieszanką miodu. Wróć do piekarnika. Piec 15–20 minut dłużej lub do momentu, aż złoty kolor i kurczak nie będą już różowe. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 327 kalorii, (4 g tłuszczów nasyconych, 103 mg cholesterolu, 98 mg sodu, 17 g węglowodanów, 29 g białka.