Zorganizuj grillowany letni brunch | lepsze domy i ogrody

Letni brunch nigdy nie był łatwiejszy: po prostu złap przyjaciół i zacznij się grillować! Udekoruj prostymi porcjami i świeżymi kwiatami, i ustaw kilka stacji z jedzeniem w pobliżu grilla. Mamy obsesję na punkcie budowy własnego pizzy z grillowanym śniadaniem i cholernej stacji Mary. Uzupełniliśmy menu o kilka szybkich przystawek imprezowych, które możesz zrobić z wyprzedzeniem i wskoczyć na grill podczas imprezy, dzięki czemu możesz spędzić mniej czasu w kuchni i więcej czasu na zewnątrz z gośćmi.

Ustawić scenę

Nadaj ton letniemu brunchowi na świeżym powietrzu, dekorując przestrzeń na zewnątrz. Nie musisz mieć doskonałego podwórka, aby zorganizować wspaniałą imprezę - kilka prostych dekoracji zajmie długą drogę! Zacznij od miejsca do serwowania, takiego jak składany stół ogrodowy przykryty ładną pościelą. Następnie dodaj potrawy i tace do podania, które pasują do klimatu Twojego brunchu.

Grillowany Bar Pizza

Wykorzystaj w pełni przestrzeń zewnętrzną na swój brunch. Zamiast przygotowywać każde danie w piekarniku i podgrzewać dom, wybierz domowe przepisy na brunch, które można przygotować całkowicie na grillu! Mamy obsesję na punkcie stworzenia własnego pizzy z grilla. Zacznij od stosu zwykłych skórek pizzy i misek z dodatkami, a goście zaprojektują własne. Użyj migdałów lub innych nieoczekiwanych dodatków, aby dodać odrobinę smaku i odrobinę dodatkowego chrupania w barze z pizzą. Gdy wszyscy przygotują własne pizze, wrzuć każdą pizzę do grilla na kilka minut.

Bloody Mary Bar

Co to jest impreza plenerowa bez kilku dobrych drinków? Uważamy, że letni brunch jest idealną wymówką dla majsterkowiczów do cholernego mary baru. Zbierz podstawowe składniki, a następnie wrzuć dodatki, takie jak krewetki, szparagi, oliwki i migdały. Ułóż wszystko na bocznym stoliku lub w wózku barowym i pozwól gościom stworzyć własną pyszną mieszankę.

Dodaj polewy

Mamy obsesję na punkcie nieograniczonej liczby dodatków do tego grillowanego baru z pizzą. Im więcej dodatków zapewnisz, tym bardziej kreatywni mogą być goście z ich pizzami brunch - więc przygotuj wszystko! Zrób pikantną pizzę z łososiem, kozim serem, kaparami i migdałami lub wybierz owocową brunchową pizzę z pokrojonymi brzoskwiniami, serem i słodką polewą balsamiczną. Możliwości są nieskończone!

Udekoruj Florals

Udekoruj bez poświęcania dużo czasu i pieniędzy, tworząc własne kompozycje kwiatowe ze świeżych kwiatów ogrodowych. Jeśli w Twoim ogrodzie brakuje kwiatów, po prostu wypełnij bukietem ze sklepu spożywczego. Użyj dużego wazonu z kwiatami jako ładnego elementu centralnego lub rozrzuć mniejsze wazony wokół stołów, aby uzyskać swobodną atmosferę podczas przyjęcia w ogrodzie.

Easy Condiment Station

Aby skrócić czas spędzany z powrotem w domu na przyprawy, sosy i polewy, stwórz koszyk na wszystko, czego będziesz potrzebować Ty i Twoi goście. Podoba nam się pomysł przeprojektowanego nośnika wina. Dodaj słoiki dodatków lub opatrunki w butelkach i sosy do każdego przedziału i umieść je w pobliżu grilla, aby ułatwić dostęp.

Brzoskwinie wędzone z desek

Przekształć tę pikantną przystawkę w słodką przekąskę o poranku. Umieść namoczoną deskę klonu lub jabłka bezpośrednio na powierzchni grilla, a następnie dodaj do deski grillowane plastry brzoskwini i mieszankę koziego sera. Kiedy brzoskwinie zmiękną i złocą, zdejmij deskę z grilla i skrop ser miodem - mniam!

Zdobądź przepis: Wędzone w desce brzoskwinie i kozi ser

Grillowane letnie karczochy

Grillowane warzywa to idealny brunch na świeżym powietrzu, ponieważ są tak łatwe do przyrządzenia - a te grillowane karczochy nie są wyjątkiem. Gotuj karczochy przed przybyciem gości, a następnie ogrzej je do kilku minut, zanim będziesz gotowy, aby podać brunch. Jeśli uważasz, że przygotowanie było łatwe, podanie tego dania jest jeszcze łatwiejsze! Po prostu wrzuć karczochy do grilla, gdy przebywasz na zewnątrz, mieszając się z gośćmi i zdejmij je z ognia tuż przed porą jedzenia - najłatwiejsza przystawka w historii! Na wierzchu rozmaryn i sos majonezowy do pysznych dodatków do menu brunch.

Zdobądź przepis: letnie karczochy z grilla

Podawać Deser

Grillowane pączki to idealna wymówka, aby dodać deser do menu brunchu. Wrzuć przeszklone pączki do grilla i pozwól im usiąść przez około minutę z każdej strony lub do momentu, aż zobaczysz kilka dobrych śladów grilla. Nasze pączki serwowaliśmy z dipami z bazylii truskawkowej i miętowym serem śmietankowym. Zaufaj nam - warto go przygotować!

Zdobądź przepis: grillowane pączki