Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. Lekko rozsmaruj jedną stronę kromek chleba pesto. Na wierzchu prosciutto, plastry karczocha, paski czerwonej papryki i paski kurczaka. Połóż kanapki na dużym arkuszu ciastek wyłożonym folią. Przykryć luźno folią. Piec około 8 minut, aż prawie się rozgrzeje. Odkryć i posypać provolone. Piec 4–5 minut dłużej lub do momentu stopienia sera. Robi 6 porcji.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 376 kalorii, (6 g tłuszczów nasyconych, 67 mg cholesterolu, 855 mg sodu, 20 g węglowodanów, 1 g błonnika, 31 g białka.