Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Umieść sól na małym talerzu. Przetrzyj felgi ośmiu 8-uncjowych szklanek 1 klinem wapiennym. Zanurz obręcze szklanek w soli, aby je pokryć; odłożyć na bok.
-
W dzbanku połącz Triple Sec, tequilę, sok z limonki i cukier. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. W razie potrzeby dodaj papryczki chili. Schłodzić, aż będzie gotowy do podania.
-
Aby podać, dodaj pozostałe 8 klinów limonki i lód do dzbanka. Wlać do szklanek z solą. (Lub, jeśli używasz kolendry, wymieszaj 1 klin limonki i 1 łyżkę stołową posiekanej kolendry w każdej szklance z solą. Na wierzch lodem. Wlać mieszaninę tequili na lód.)
*
Ponieważ papryczki chili zawierają lotne oleje, które mogą poparzyć skórę i oczy, unikaj bezpośredniego kontaktu z nimi tak bardzo, jak to możliwe. Podczas pracy z papryką chili należy nosić rękawice plastikowe lub gumowe. Jeśli gołymi rękami dotkniesz papryki, umyj ręce i paznokcie mydłem i ciepłą wodą.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 243 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 248 mg sodu, 31 g węglowodanów, 0 g błonnika, 13 g cukru, 0 g białka.
