Herbatniki Mayo | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 szklanki mąki wschodzącej *
• 1 łyżka cukru
• 1 szklanka mleka
• ⅓ szklanki majonezu

Kierunki

• Krok 1

  Nasmaruj blachę do pieczenia; odłożyć na bok. W średniej misce wymieszaj mąkę i cukier. Zrób studnię w centrum. Dodaj mleko i majonez. Mieszaj tylko do połączenia (ciasto będzie sztywne). Upuść ciasto na 12 kopców na przygotowanym blasze do pieczenia. Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F przez 16–18 minut lub na złoty kolor. Podawaj na ciepło. Robi 12 herbatników.

Wymiana diet:

1 skrobia, 1 tłuszcz.

* Testowa wskazówka kuchenna:

Jeśli nie możesz znaleźć samodzielnie rosnącej mąki w swoim supermarkecie, zastąp 2 szklanki mąki uniwersalnej plus 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 131 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 5 mg cholesterolu, 309 mg sodu, 18 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g białka.