Meksykańska wołowina i tortille | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 6-calowych tortilli kukurydzianych
• 1 17-uncyjny pakiet chłodzony garnek wołowy pieczony z sokami
• 1 14, 5 uncji można pokroić w kostkę pomidory z zielonymi chilli
• 1 zielona papryka słodka, pokrojona w paski
• 1 limonka, pokrojona w kliny
• Śmietana mleczna (opcjonalnie)
• Świeże gałązki kolendry (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Zawiń tortille w papierowe ręczniki nadające się do mikrofalówki. Mikrofale o mocy 100 procent (wysoka) 45 do 60 sekund lub do ogrzania. Pokrywa; odłożyć na bok.

• Krok 2

  Wołowina mikrofalowa zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie umieść niedokładne pomidory w małym rondlu; ciepło przez.

• Krok 3

  Usuń mięso, rezerwując soki. Pokroić w plasterki. Podawaj na rozgrzanych tortillach z pomidorami i paskami zielonego pieprzu. Przełóż kliny limonki, śmietanę i kolendrę. Mżawka zarezerwowała soki. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 319 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 64 mg cholesterolu, 857 mg sodu, 34 g węglowodanów, 5 g błonnika, 7 g cukru, 27 g białka.