Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. W dużej misce połącz mąkę i cukier. Za pomocą miksera do ciasta posiekaj masło, aż mikstura będzie przypominać drobne okruchy. Wymieszaj posiekane altówki i pieprzu. Zagniataj mieszaninę, aż utworzy gładką kulkę. (Początkowo mieszanina będzie krucha.)
-
Wklep ciasto do grubości 1/4 cala. Cięcie za pomocą okrągłych noży o długości od 1 do 2 cali. Ułóż 2 cale od siebie na niepłuszczonym arkuszu ciastek. W razie potrzeby posmaruj kruche mleko mlekiem, dodaj całe altówki i posmaruj mlekiem.
-
Piec 15 minut lub do momentu, aż dna zaczną brązowieć. Ostudzić na ruszcie. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia lub w zamrażarce do 3 miesięcy.
Porady
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia lub zamrozić do 3 miesięcy.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 111 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 18 mg cholesterolu, 56 mg sodu, 11 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3 g cukru, 1 g białka.
