Pyskaty ravioli z jednym patelni | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 szklanki pomidorów cherry
• 1 ząbek czosnku
• ¾ szklanki bulionu z kurczaka
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki pieprzu
• Pakiet 1 9 uncji schłodzonych ravioli
• 2 łyżki stołowe posiekanej świeżej bazylii
• 1 łyżka stołowa posiekanej świeżej włoskiej pietruszki
• ¼ szklanki posiekanego sera romano lub parmezanu

Kierunki

• Krok 1

  W pojemniku miksera lub misce robota kuchennego umieść pomidory i czosnek. Przykryj i miksuj lub przetwarzaj do uzyskania gładkości. Przenieś do dużego rondla. Dodaj bulion, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia.

• Krok 2

  Dodaj ravioli; wrócić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 6–8 minut lub do momentu, aż makaron będzie miękki, delikatnie mieszając raz lub dwa razy. Dodaj bazylię i natkę pietruszki. Łyżka na talerze; posyp serem. Robi 2 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 502 kalorii, (11 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 123 mg cholesterolu, 1346 mg sodu, 56 g węglowodanów, 3 g błonnika, 6 g cukru, 25 g białka.