Namoczone wiśnie z lawendą | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ szklanki soku żurawinowego
• ¼ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 1 łyżeczka drobno posiekanych świeżych pączków lawendy lub 1/4 łyżeczki. suszone pąki lawendy, zmiażdżone
• 1 ½ funta świeżych ciemnych i / lub lekkich słodkich wiśni, bez pestek lub 1/4 funtów (20 uncji) mrożonych bez pestek ciemnych słodkich wiśni
• 4 grube kromki wiejskiego chleba
• 2 łyżki masła, zmiękczone
• Kwiaty lawendy (opcjonalnie)
• Migdały lub orzechy pekan, tosty (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W średnim rondlu połącz sok żurawinowy, brązowy cukier i lawendę. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj wiśnie; wymieszać. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło. Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.

• Krok 2

  Lekko grilluj lub opiekaj chleb; smaruj masłem. Umieść chleb w 4 misach deserowych. Łyżką wiśni i soków nad chlebem. Posyp kwiatami lawendy i migdałami. Podawaj na ciepło. Robi 4 porcje.

* Testowa wskazówka kuchenna:

Aby uzyskać grubszy syrop, usuń wiśnie łyżeczką cedzakową. Gotuj delikatnie, bez przykrycia, do pożądanej konsystencji. Zwróć wiśnie do syropu.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 391 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 15 mg cholesterolu, 397 mg sodu, 75 g węglowodanów, 5 g błonnika, 40 g cukru, 7 g białka.