- 1/2 szklanki masła
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 2 uncje półsłodkiej czekolady, stopionej i schłodzonej
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 1-1 / 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki miniaturowych półsłodkich kawałków czekolady
- 1 przepis Dekorowanie oblodzenia
1. W średnim naczyniu miksującym ubij masło mikserem elektrycznym ze średnią do wysokiej prędkości przez około 30 sekund.
2. Dodaj cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. Pokonaj aż do połączenia.
3. Wbij jajko, rozpuszczoną czekoladę i wanilię.
4. Wmieszaj tyle mąki, ile się da mikserem. Dodaj pozostałą mąkę i kawałki czekolady.
5. Uformuj ciasto w dwie rolki o długości 12 cali. Owinąć rolki w woskowany papier; schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny lub do 24 godzin.
6. Pokrój ciasto na plastry o grubości 1/4 cala. Ułóż plastry w odległości 1 cala na niepłuszczonym arkuszu ciastek.
7. Piec ciastka w piekarniku o temperaturze 375 stopni F około 7 minut lub do momentu ustawienia krawędzi. Ostudzić na arkuszu ciastek przez 1 minutę. Przenieś pliki cookie na ruszt; fajne.
8. Łyżka dekoracyjna Lukier do torby dekoracyjnej wyposażonej w końcówkę do pisania lub karbowaną końcówkę. Zrób lukier na pająki różnej wielkości lub inne kształty Halloween na ciasteczkach. Odstaw ciasteczka do momentu ustawienia oblodzenia. Robi 90 ciasteczek.
Dekorowanie oblodzenia
