Aby przygotować sos, połącz śmietanę, krystalizowany imbir, sok pomarańczowy, ocet sherry, skórkę pomarańczową i zmieloną czerwoną paprykę oraz odrobinę soli w małej misce.
Umieść dużą sałatkę, przegrzebki, krewetki, szpinak, plastry brzoskwini i plastry mango. Polej sosem sałatkowym, delikatnie podrzucając do płaszcza. Robi 6 porcji.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 197 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 459 mg sodu, 20 g węglowodanów, 4 g błonnika, 20 g białka.
