Tricolor ravioli pomidorowe lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 24 uncje mrożonych ravioli z serem
• 4 pomidory, takie jak zielona zebra, żółta i / lub czerwona, pokrojone w cienkie kliny i zaszczepione (około 4 filiżanek)
• ¾ szklanki małych świeżych liści bazylii
• ¼ szklanki osuszonych kaparów
• ½ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• ¼ łyżeczki soli
• 2 łyżki masła
• 6 ząbków czosnku, posiekanych
• 2 szklanki świeżego szpinaku dla dzieci
• ½ szklanki posiekanego parmezanu

Kierunki

• Krok 1

  Gotuj mrożone ravioli zgodnie z instrukcją na opakowaniu; drenaż. Tymczasem w dużej misce połącz pomidory, bazylię, kapary, pieprz i sól; odłożyć na bok.

• Krok 2

  Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i gotuj przez 30 sekund. Dodaj mieszaninę pomidorów; gotować tylko do podgrzania. Zdjąć z ognia; delikatnie wmieszaj szpinak.

• Krok 3

  Aby podawać, ułóż ugotowane ravioli na półmisku. Łyżkową mieszankę pomidorów nad ravioli. Posyp parmezanem na wierzchu. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 480 kalorii, (11 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 93 mg cholesterolu, 914 mg sodu, 57 g węglowodanów, 5 g błonnika, 7 g cukru, 22 g białka.