Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Aby przechowywać:
- Fakty żywieniowe
- Krem z waniliowej fasoli
- Składniki
- Kierunki
- *Wskazówka:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Jeśli używasz fasoli waniliowej, zeskrob nasiona fasoli waniliowej końcówką małego ostrego noża. Odłożyć na bok.
-
W dużej misce wymieszaj mąkę i cukier. Za pomocą miksera do ciasta pokrój masło i nasiona wanilii lub wanilii, aż mieszanina będzie przypominać drobne okruchy i zacznie przylegać (mieszanina stanie się sucha). Uformuj mieszaninę w kulkę i ugniataj, aż będzie gładka.
-
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto w prostokąt o wymiarach 8 x 6 cali. Za pomocą karbowanego koła do ciasta lub noża pokrój prostokąt ciasta na czterdzieści osiem 1-calowych kwadratów. Umieść kwadraty w odległości 1 cala od siebie na niepłuszczonym arkuszu ciastek. W razie potrzeby nakłuj wierzchołki kwadratów widelcem.
-
Piec przez 16–18 minut lub do momentu, gdy krawędzie będą twarde. Ostudzić na arkuszu ciastek przez 5 minut. Przenieś pliki cookie na ruszt; fajne.
-
Łyżkę kremowego masła waniliowego w ozdobną torbę wyposażoną w małą gwiazdkową końcówkę. Przełóż kremowy krem na dnie połowy ciastek. U góry pozostałe ciasteczka, u dołu strony.
Aby przechowywać:
Ciasteczka wypełnione warstwami między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy. Przed podaniem odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 93 kalorie, (3 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 13 mg cholesterolu, 43 mg sodu, 12 g węglowodanów, 0 g błonnika, 7 g cukru, 1 g białka.Krem z waniliowej fasoli
Składniki
Kierunki
-
Jeśli używasz fasoli waniliowej, zeskrob nasiona fasoli waniliowej końcówką małego ostrego noża; odłożyć na bok. W małej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem na średniej prędkości, aż będzie gładkie. Dodaj połowę cukru pudru, 2 łyżeczki mleka i nasiona wanilii lub wanilii; bić, aż będzie gładkie. Ubij pozostały cukier puder i wystarczającą ilość pozostałego mleka, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
*Wskazówka:
Jeśli wolisz, zamiast fasoli waniliowej użyj 1/2 łyżeczki wanilii.