Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól; odłożyć na bok. W dużej misce ubij jajka na pianę. Stopniowo dodawaj cukier granulowany, ciągle ubijając. Dodaj rozpuszczone masło i wanilię. Złożyć mąkę. Odłóż ciasto na bok.
-
Lekko posmaruj elektryczne żelazko do pizzy olejem; ciepło zgodnie ze wskazówkami producenta. (Lub posmaruj nieelektryczne żelazko do pizzy olejem; podgrzewaj w górnym zakresie na średnim ogniu, aż kropla wody skwierczy na powierzchni. Zmniejsz ciepło do średnio niskiego.)
-
Dla każdej pizzeli umieść 1 lekko zaokrągloną łyżkę ciasta na żelazku do pizzy, lekko niecentralnie w kierunku tyłu. Zamknij pokrywę; piec zgodnie ze wskazówkami producenta. (Jeśli używasz żelazka nieelektrycznego, piec około 2 minut lub do jasnobrązowego, obracając się raz.) Przenieś ciepłe pizze do rusztu; fajne. W razie potrzeby posyp pizzę cukrem pudrem.