Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W dużym rondlu połącz wodę i bulion. Doprowadzić do wrzenia. Dodaj niegotowany dziki ryż. Wróć do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować pod przykryciem przez 25 minut. Dodaj niegotowany biały ryż. Wróć do wrzenia; zredukować ciepło. Dusić pod przykryciem około 20 minut dłużej lub do miękkości. Spuścić nadmiar płynu. Ochłodzić do temperatury pokojowej.
-
Tymczasem w małej misce połącz suszone wiśnie i porto. Odstaw pod przykryciem na 20 minut.
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W średnim rondlu roztopić masło na średnim ogniu. Dodaj seler, pory i marchewkę; gotować i mieszać około 5 minut lub do miękkości. Dodaj natkę pietruszki, tymianku, szałwii, soli i pieprzu; gotować i mieszać jeszcze przez 1 minutę.
-
Lekko nasmaruj 2-litrową zapiekankę; odłożyć na bok. W dużej misce połącz gotowany ryż, mieszankę wiśni, mieszankę warzyw i migdały. Przenieś do przygotowanej zapiekanki.
-
Piec pod przykryciem przez 35–40 minut lub do momentu podgrzania, mieszając raz lub dwa razy.
Do przodu
Przygotuj zgodnie z instrukcją z kroku 4. Przykryj i schładzaj do 24 godzin. Aby podawać, rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W razie potrzeby oprószyć dressing z 1/4 szklanki dodatkowego bulionu z kurczaka o obniżonej zawartości sodu w celu zwilżenia. Piec zgodnie z zaleceniami.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 212 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 10 mg cholesterolu, 220 mg sodu, 33 g węglowodanów, 3 g błonnika, 7 g cukru, 5 g białka.
