Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W dużym rondlu połącz bulion z sosem orzechowym. Doprowadzić do wrzenia. Wymieszaj mrożone warzywa i makaron (wyrzuć opakowanie przyprawowe). Wróć do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować pod przykryciem przez około 3 minuty lub do momentu, aż makaron i warzywa będą miękkie. Podziel makaron i bulion na cztery miski.
8 do wypróbowania:
1. Słodko-kwaśny: Zastąp butelkowany sos słodko-kwaśny o obniżonej zawartości sodu w sosie orzechowym. Mieszaj 6 uncji grillowanej piersi z kurczaka, pokrojonej w paski, w gotowaną mieszankę makaronu; podgrzać 2. Teriyaki: Zastąp 1/4 szklanki sosu teriyaki o zmniejszonej zawartości sodu i 1/4 szklanki wody na sos orzechowy. Top z 1/4 szklanki niesolonych prażonych nerkowców 3. Tajskie Curry: Dodaj 1/3 szklanki niesłodzonego lekkiego mleka kokosowego i 1 łyżeczkę curry w proszku do mieszanki bulionowej. Na wierzchu 1/4 szklanki niesolonych prażonych orzeszków ziemnych. Podawać z klinami wapiennymi 4. Tofu-Sezam: Pomiń sos orzechowy. Wymieszaj 2 łyżki stołowe sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu, 2 łyżki sosu hoisin, 1/4 szklanki wody, 1 łyżeczki tostowego oleju sezamowego i 1 szklanki tofu w twardej kostce w gotowanej mieszance makaronu; ciepło przez. W razie potrzeby dodaj 2 łyżeczki przyprawionego octu ryżowego. Na wierzch 2 łyżeczki tostów sezamu 5. Wołowina i brokuły: Do bulionu i warzyw użyj bulionu wołowego i mrożonych brokułów. Wymieszaj 5 uncji gotowanej chudej wołowiny, pokrój w paski (1 szklanka), w gotowaną mieszankę makaronu; podgrzać przez 6. Krewetki z imbirem: Dodaj 1 łyżeczkę startego świeżego imbiru do mieszanki bulionowej. Wymieszaj 5 uncji gotowanych krewetek w gotowaną mieszankę makaronu; ciepło przez 7. Włoski: Zastąp sos w sosie orzechowym w puszkach lub w słoiku o zmniejszonej zawartości sodu i 2 szklanki posiekanego świeżego szpinaku, 1 szklanka mrożonej zielonej fasoli i 1/2 szklanki posiekanej cukinii na warzywa. Wymieszaj 8 uncji posiekanej gotowanej włoskiej kiełbasy z kurczaka w gotowaną mieszankę makaronu; ciepło przez. Na wierzchu 1⁄4 szklanki posiekanego parmezanu 8. Meksykańskie: Zastąp salsę o obniżonej zawartości sodu sosem arachidowym w butelkach i użyj mrożonych żółtych, zielonych i czerwonych pieprzy oraz cebuli smażonych warzyw. Mieszaj 3 uncje gotowanej kiełbasy chorizo w gotowaną mieszankę makaronu; ciepło przez. Blat z 1 łyżką stołową pokrojonej świeżej kolendry.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 281 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 366 mg sodu, 40 g węglowodanów, 3 g błonnika, 10 g cukru, 7 g białka.
