Alegrías de chocolate (czekoladowe cukierki szczęścia) | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 uncji posiekanej cukierkowej czekolady
• 6 uncji gorzkiej czekolady, posiekanej
• 1 łyżka skrótu
• ½ szklanki pestek dyni (pepitas)
• ½ łyżeczki zmielonego cynamonu
• ½ szklanki suchych prażonych orzeszków ziemnych
• ½ szklanki grubo posiekanego suszonego mango
• ½ szklanki suszonej żurawiny

Kierunki

• Krok 1

  Wyłóż dużą blachę do pieczenia folią; folia tłuszczowa. Odłożyć na bok. W dużej, bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej misce połącz cukierkową polewę, czekoladę i tłuszcz. Mikrofalówka, bez przykrycia, przy 100 procentach mocy (wysoka) przez 1-1 / 2 do 2 minut lub do rozpuszczenia się czekolady, mieszając co 30 sekund. Wlać mieszaninę na przygotowany blachę do pieczenia. Rozłóż do grubości około 1/4 cala.

• Krok 2

  W małej misce połącz nasiona dyni i cynamon. Posyp mieszanką nasion dyni, orzeszków ziemnych, mango i żurawiny równomiernie na roztopionej mieszance czekolady. Za pomocą tylnej części łyżki lekko dociśnij nasiona, orzechy i owoce.

• Krok 3

  Schłodzić cukierki przez około 30 minut lub do momentu ujędrnienia. Użyj folii, aby podnieść cukierki z blachy do pieczenia; ostrożnie rozbić na kawałki.

Porady

Umieść cukierki między warstwami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku do przechowywania; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 93 kalorie, (3 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 15 mg sodu, 9 g węglowodanów, 1 g błonnika, 4 g cukru, 2 g białka.