Kurczak anioł | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 8 uncji pakiet świeżych pieczarek, ćwiartki
• 1 6 uncji pakiet świeżych grzybów shiitake, usunięto łodygi, pokrojono czapki
• 4 bezkostne, bez kości, połówki piersi z kurczaka (około 1-1 / 2 funty)
• ¼ szklanki masła
• 1 pakiet 0, 7 uncji Mieszanka sosów suchych włoskich
• 1 10, 75 uncji może skondensowana zupa ze złotych pieczarek
• ½ szklanki wytrawnego białego wina
• ½ 8 uncji kremowego twarogu z dodatkiem szczypiorku i cebuli
• Gorący gotowany makaron ryżowy lub anielski
• Świeży szczypiorek (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Połącz grzyby w 3-1 / 2 lub 4-kwartowym wolnym naczyniu; top z piersią kurczaka. Rozpuść masło w średnim rondlu; dodać włoską mieszankę sosów. Mieszaj w zupie grzybowej, białym winie i twarogu, aż się rozpuści; polej kurczaka.

• Krok 2

  Pokrywa; gotować na małym ogniu przez 4 do 5 godzin.

• Krok 3

  Podawaj kurczaka i sos do gotowanego ryżu. W razie potrzeby posyp szczypiorkiem. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 405 kalorii, (9 g tłuszczów nasyconych, 110 mg cholesterolu, 1043 mg sodu, 26 g węglowodanów, 1 g błonnika, 32 g białka.