Wspaniała sałatka z tortellini lepsze domy i ogrody

Składniki

• Pakiet 1 9 uncji schłodzonego tortellini lub ravioli z lekkiego sera
• 3 szklanki różyczki brokułowej
• 1 szklanka marszczonej lub krojonej marchewki (2 średnie)
• ¼ szklanki zielonej cebuli w plasterkach (2)
• ½ szklanego sosu sałatkowego na ranczo o obniżonej zawartości tłuszczu
• 1 duży pomidor, posiekany
• 1 szklanka świeżych strąków grochu, o połowę
• Mleko, opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W dużym rondlu ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj brokuły i marchewkę podczas ostatnich 3 minut gotowania. Drenaż. Spłukać zimną wodą. Opróżnij ponownie.

• Krok 2

  W dużej misce połącz gotowaną mieszankę makaronu i zieloną cebulę; mżawka z opatrunkiem. Delikatnie wrzuć do płaszcza. Przykryć i schłodzić przez 2 do 24 godzin.

• Krok 3

  Przed podaniem delikatnie wymieszaj strąki pomidora i grochu z makaronem. W razie potrzeby zamieszaj trochę mleka, aby zwilżyć. Przygotowuje 8 porcji dania głównego.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 145 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 17 mg cholesterolu, 344 mg sodu, 22 g węglowodanów, 3 g błonnika, 6 g białka.