Brylant Apple | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 łyżka cukru czerwonego lub zielonego (opcjonalnie)
10 nieobranych pomarańczowych klinów lub kawałków
5 nieobranych kliny lub kawałki wapna
5 6-calowych drewnianych szpikulców
⅔ szklanki soku z malin
1 750 ml butelka musującego jabłkowego cydru lub musującego soku gruszkowo-jabłkowego, schłodzona

Krok 1
Posyp kolorowy cukier kawałkiem woskowanego papieru. Zwilżyć brzegi pięciu kieliszków do wina, pojedynczo, niewielką ilością wody. Zanurz każdą krawędź w cukrze i odstaw na 5–10 minut do wyschnięcia.
Krok 2
W przypadku dekoracji owocowych umieść 2 pomarańczowe kliny i 1 klin limonki na każdym szpikulcu; odłożyć na bok.
Krok 3
Podziel sok malinowy między przygotowane kieliszki do wina. Uważając, aby nie zakłócić cukru na obręczy, delikatnie wlej musujący cydr do każdej szklanki. Umieść szaszłyk z cytrusów w każdej szklance. Robi 5 porcji.