Blt frytki | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 szklanki mrożonego, luźno pokrojonego w kostkę brązowego ziemniaka
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki pieprzu
• 1 szklanka świeżego szpinaku, posiekanego
• ¼ szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
• ¼ szklanki posiekanego pomidora
• ½ szklanki pokruszonego, chrupiącego boczku (około 5 plasterków)
• 1 - 1, 5 szklanki posiekanego sera Monterey Jack (4 do 6 uncji)
• ½ szklanki kwaśnej śmietany (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki chrzanu (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Posmaruj 2-kwartowe kwadratowe naczynie do pieczenia; odłożyć na bok. Gotuj ziemniaki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozłóż ziemniaki równomiernie w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Posyp solą i pieprzem. Warstwy w kolejności: szpinak, cebula, pomidor, bekon i ser. Piec, bez przykrycia, w piekarniku o temperaturze 400 stopni F przez 15 minut. W razie potrzeby podawaj z mieszanką śmietany i chrzanu. Przygotowuje 6 porcji dodatków.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 332 kalorii, (9 g tłuszczów nasyconych, 21 mg cholesterolu, 323 mg sodu, 30 g węglowodanów, 3 g błonnika, 10 g białka.