Zapiekanka jagodowo-brzoskwiniowa | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

16 gingersnaps, zmiażdżonych
2 szklanki obranych i posiekanych świeżych brzoskwiń lub zamrożonych niesłodzonych brzoskwiń, rozmrożonych i posiekanych
2 szklanki świeżych jagód
1 5, 3 uncji beztłuszczowego jogurtu greckiego o smaku miodowym
2 łyżki miodu
2 łyżeczki soku z cytryny
¼ szklanki cukru pudru (opcjonalnie)

Kierunki

Krok 1
Rozgrzej brojler. Masło sześć 10-uncji ramekinów lub crème brûlée; odłożyć na bok.
Krok 2
Podziel rozdrobnione dziąsła równomiernie między przygotowane ramekiny. Najlepsze pierniczki z brzoskwiniami i jagodami.
Krok 3
W małej misce połącz jogurt, miód i sok z cytryny. Rozłóż mieszaninę równomiernie na owocach w ramekins.
Krok 4
Umieść ramekiny na płytkiej patelni do pieczenia. Smażyć 4 cale od ognia przez 7 do 9 minut lub do momentu, aż jagody zaczną pękać. Natychmiast podawaj. W razie potrzeby posypać cukrem pudrem.

Mikrofale Kierunki:

Przygotuj zgodnie z opisem w kroku 3, używając ramekinów bezpiecznych dla mikrofal. Zapiekanki mikrofalowe, pojedynczo, przez 1 minutę przy 100% mocy (wysoka). Natychmiast podawaj. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 169 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 105 mg sodu, 35 g węglowodanów, 2 g błonnika, 22 g cukru, 4 g białka.