Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Przygotuj Pieczone Marchewki i Cebule i włóż do piekarnika. W międzyczasie w małej misce połącz oliwę z oliwek, 1 łyżkę pokrojonych ziół, czosnku i pieprzu. W innej małej misce połącz ser feta i 1 łyżkę mieszanki oliwy z oliwek. Zetrzyj mieszaninę razem z grzbietem łyżki, aby utworzyć pastę.
-
Każdą pierś kurczaka posmaruj odrobiną mieszanki feta, mocno naciskając. Owinąć środkową część każdej piersi kurczaka szwajcarskim liściem chard, pozostawiając odsłonięte końce. Umieść owinięte piersi z kurczaka w prostokątnym naczyniu do pieczenia o pojemności 3 kwart.
-
Po tym, jak marchewki będą w piekarniku przez 10 minut, dodaj kurczaka do piekarnika. Piec bez przykrycia w rozgrzanym piekarniku 25 do 30 minut lub do momentu, aż kurczak przestanie być różowy (170 stopni F). W razie potrzeby posyp kurczaka pozostałym 1 łyżką stołową świeżego ziela. Robi 6 porcji.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 344 kalorie, (4 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 9 g jednonienasyconego tłuszczu), 99 mg cholesterolu, 390 mg sodu, 10 g węglowodanów, 3 g błonnika, 5 g cukru, 38 g białka.Pieczone Marchewki I Cebule
Składniki
Kierunki
-
W dwuczęściowym prostokątnym naczyniu do pieczenia połącz marchewki, cebulę, oliwę z oliwek, sól koszerną lub sól i zmielony czarny pieprz. Rzuć do płaszcza. Piec zgodnie z powyższym opisem.
