Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko nasmaruj blachę do pieczenia; odłożyć na bok. W średniej misce pokrój pastę migdałową na kawałki. Dodaj bitą śmietanę do pasty migdałowej; bić mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż będzie gładkie. Wymieszaj w czekoladzie.
-
Podziel ciasto na osiem trójkątów. Łyżkę mieszanki pasty migdałowej na najkrótszym boku każdego trójkąta ciasta; rozłożyć lekko. Zaczynając od najkrótszego boku każdego trójkąta i tocząc się do przeciwnego punktu, zwiń ciasto wokół wypełnienia każdego z nich. Zakręć w kształt półksiężyca i umieść, ostrymi bokami w dół, na przygotowanej blasze do pieczenia.
-
W małej misce połącz jajko i wodę. Delikatnie posmaruj półksiężyc mieszanką jajeczną. Posyp równomiernie migdałami.
-
Piec przez 15 do 17 minut lub do dmuchania i złotobrązowego. Przenieś rogaliki na ruszt; ostygnie lekko. Za pomocą przesiewacza lub sita o drobnych oczkach przesiej lekko sproszkowany cukier na rogaliki. Podawaj na ciepło. Robi 8 rogalików.
Aby piec dalej:
Przygotuj i upiecz zgodnie z zaleceniami; całkowicie się ochłodzić. Rogaliki ułożyć w jednej warstwie w szczelnym pojemniku. Pokrywa; foka. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni, w razie potrzeby podgrzać przed podaniem. Aby podgrzać piekarnik, rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Ułóż rogaliki na nienasmarowanej blasze do pieczenia. Piec przez 5 do 6 minut lub do ciepłego.
