Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce ubij masło i cukier mikserem na średnim poziomie aż do połączenia. Ubij w jajko i wanilię. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek kakaowy i sól. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do mieszanki masła, bijąc, aż powstanie miękkie ciasto. Uformuj ciasto w kulkę. Chill 30 minut. Wyłóż arkusz cookie pergaminem. Rozwałkuj ciasto między 2 kawałkami pergaminu na grubość 1/4 cala. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Arkusze ciasteczek z pergaminem.
-
Usuń pergamin z walcowanego ciasta. Ułóż kawałki ciasta House i Chimney na wierzchu ciasta, pozostawiając między sobą co najmniej 1 cal. Wytnij kawałki wzoru ostrym nożem. Usuń resztki; przewiń w razie potrzeby. W razie potrzeby wytnij dodatkowe prostokąty, aby stworzyć panele drzwi i okiennice. Jeśli chcesz, aby dom stał, wytnij 3 x 3 cale prostokąty na „podpórki”. Piec na przygotowanych prześcieradłach 12 minut lub do momentu, gdy będą twarde. Fajnie na pergaminie.
-
W przypadku okien wyłóż blachę do pieczenia folią. zmiażdżyć twarde cukierki o pożądanym kolorze. Piec cukierki na przygotowanym arkuszu przez 5 minut lub do stopienia; ostudzić. Podziel się na kawałki wystarczająco duże, aby zakryć okna. Skrop je odrobiną rozpuszczonej czekolady o smaku czekoladowym, aby przypominały potłuczone szkło; ostudzić, aż czekolada się zastawi. Przymocuj okna do tylnej części pliku cookie, używając dodatkowej powłoki ze stopionego cukierka. Rozłóż lukrowy ser kakaowy lub kupiony lukier czekoladowy, aby utworzyć gonty. Za pomocą lukru przymocuj upieczone kawałki lub krakersy z czekolady do drzwi wejściowych, okiennic i komina. Przymocuj słodycze kukurydziane, cukierkowe dynie i cukierki w sztyfcie do filarów i kształtowania krajobrazu za pomocą dodatkowej powłoki ze stopionej czekolady. Nakładaj detale za pomocą czarnego i pomarańczowego lukru dekoracyjnego. Pozostaw do momentu ustawienia oblodzenia. Aby postawić dom, przymocuj prostokąty podpórki u podstawy domu za pomocą stopionej słodyczy. Wspieraj dom między ciężkimi przedmiotami, takimi jak konserwy, aby utrzymać go w pozycji pionowej, aż czekolada się zestali.
Lukier Ser Kakaowy:
W dużej misce miksującej ubij 1, 8-uncjowy ser śmietankowy, zmiękczony, 1/2 szklanki masła, zmiękczonego i 2 łyżeczki wanilii za pomocą elektrycznego miksera na średniej prędkości, aż będzie lekki i puszysty. Stopniowo ubij w 5 filiżankach cukru pudru i 1/2 szklanki niesłodzonego proszku kakaowego, aby uzyskać konsystencję rozprowadzania. Robi 3 1/2 szklanki.
