Blondies kruche czekoladowe z polewą makaronową | lepsze domy i ogrody

Składniki

3 ½ szklanki mąki uniwersalnej
⅔ szklanki cukru pudru
½ szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
1 ⅔ szklanki masła
½ szklanki miniaturowych półsłodkich kawałków czekolady
2 szklanki pakowanego brązowego cukru
2 jajka
2 łyżeczki wanilii
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka posiekanych solonych orzechów nerkowca lub orzeszków ziemnych
1 Przepis Polewy makaronowe
Rozpuszczona czekolada mleczna (opcjonalnie)

Kierunki

Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 13 x 9 x 2-calową formę do pieczenia ciężką folią, rozciągając folię na brzegach formy. Folia tłuszczowa; odstawić patelnię na bok. W przypadku skórki w średniej misce wymieszaj ze sobą 1-1 / 2 szklanki mąki, granulowanego cukru i proszku kakaowego. Za pomocą miksera do ciasta pokrój w 1 szklankę masła, aż mieszanina będzie przypominać grubą bułkę tartą. Wymieszaj w kawałkach czekolady. Wciśnij równomiernie mieszaninę na spód przygotowanej patelni. Piec około 8 minut lub do momentu ustawienia. Przygotuj polewę makaronową; odłożyć na bok.
Krok 2
Tymczasem w średnim rondlu ugotuj i zamieszaj brązowy cukier i pozostałe 2/3 szklanki masła na średnim ogniu, aż masło się stopi i mikstura będzie gładka. Ostudzić lekko. Jajka dodawaj pojedynczo, bijąc drewnianą łyżką po każdym dodaniu, aż do połączenia. Dodaj wanilię. Dodaj pozostałe 2 szklanki mąki, proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. Wmieszaj nerkowce.
Krok 3
Wlać ciasto na skórkę, równomiernie się rozprowadzając. Spoon Macaroon Topping over ciasto; ostrożnie rozprowadź na brzegach patelni. Piec przez 32 do 34 minut lub do momentu, aż polewa stanie się jasnobrązowa. Ostudzić na patelni na ruszcie. W razie potrzeby skrop roztopioną mleczną czekoladą. Za pomocą krawędzi folii podnieś niecięte paski z patelni. Pokroić w paski.

Porady

Układać paski między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy. Aby podawać, odstawić w temperaturze pokojowej na 15 minut, jeśli jest schłodzona. Rozmrozić paski, jeśli są zamrożone.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 291 kalorii, (9 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 37 mg cholesterolu, 160 mg sodu, 38 g węglowodanów, 1 g błonnika, 24 g cukru, 4 g białka.