Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Tłuszcz i mąka 2, 8 x 8 x 2 cale kwadratowe patelnie. Przygotuj mieszankę ciasta zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Podziel ciasto na przygotowane patelnie. Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w pobliżu środka każdego wyskoczy czysta. Schłodzić w patelniach 10 minut. Wyjmij z patelni i ostudź całkowicie. Pokrój każde ciasto na pół poziomo.
-
Do nadzienia śmietany w dużej misce ubij śmietanę, ser, cukier puder i wanilię mikserem na średnim ogniu, aż utworzą się sztywne szczyty. Złożyć 3 szklanki posiekanych ciasteczek. Usuń 1 szklankę mieszaniny.
-
W celu wypełnienia budyniem, w średniej misce wymieszaj razem budyń i mleko przez 2 minuty, aż zgęstnieje.
-
Aby złożyć, umieść jedną warstwę ciasta w kwadratowym naczyniu do pieczenia o pojemności 2 kwartów lub na talerzu. Posyp 1/3 pozostałego kremowego nadzienia. Łyżkę jednej trzeciej budyniu na warstwie śmietany; rozsmaruj równo. Umieść polewę do krówki w małej misce; wymieszać, aby zmiękczyć. Łyżka 1/4 krówki polewająca warstwę budyniu; zawijaj. Powtarzaj warstwy dwa razy, naciskając lekko podczas układania. Na wierzchu pozostała warstwa ciasta, przycięta stroną do dołu. Posmarować pozostałą polewą krówkową i zarezerwowanym kremem. Posyp kokosowym i 1/2 szklanki posiekanych ciasteczek. Przykryj i schładzaj przez 4 do 24 godzin.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 626 kalorii, (16 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 61 mg cholesterolu, 663 mg sodu, 83 g węglowodanów, 2 g błonnika, 56 g cukru, 7 g białka.
