Crème brûlée tosty francuskie | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Jednorazowa wkładka do wolnowaru
• 12 uncji chałki lub słodkiego chleba (takiego jak portugalski lub hawajski słodki chleb), pokrojonych w 1-calowe kostki (około 9 filiżanek)
• 4 szklanki mleka
• ½ szklanki) cukru
• 3 jajka lub 3/4 szklanki schłodzonego lub mrożonego produktu jajecznego, rozmrożone
• 1 łyżeczka wanilii
• ¼ łyżeczki soli
• Polewy lodowe karmelowe, rozgrzane

Kierunki

• Krok 1

  Wyłóż 3-1 / 2- lub 4-kwarty powolną kuchenkę z jednorazową wkładką powolną. Umieść kostki chleba w przygotowanym wolnym naczyniu.

• Krok 2

  W dużej misce wymieszaj mleko, cukier, jajka, wanilię i sól. Wlać kostki chleba do kuchenki. Lekko naciśnij chleb grzbietem dużej łyżki, aby całkowicie go zwilżyć. Przykryj i schłodź w lodówce przez 4 do 24 godzin.

• Krok 3

  Wyjmij z lodówki. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7 do 8 godzin lub do momentu, aż nóż włożony w środek wyjdzie czysty. Wyłącz kuchenkę. Odstaw na 30 minut. Ostrożnie wyjmij wkładkę z kuchenki, używając talerza, aby przenieść francuski tost na deskę do krojenia. W razie potrzeby pokrój francuski tost, aby go podać, lub łyżkę do serwowanych potraw. Top z polewą do lodów.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 231 kalorii, (2 g tłuszczów nasyconych, 33 mg cholesterolu, 287 mg sodu, 39 g węglowodanów, 1 g błonnika, 7 g białka.