Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Czekoladowe naleśniki z orzechami laskowymi:
- Naleśniki z brzoskwiniami i śmietaną:
- Naleśniki Serowo-Kremowe:
- Porada z wyprzedzeniem:
- Fakty żywieniowe
Składniki
Kierunki
-
W średniej misce połącz jajka, mleko, mąkę, olej i sól; trzepacz do gładkości.
-
Podgrzej lekko nasmarowaną 6-calową patelnię na średnim ogniu; zdjąć z ognia. Łyżka w 2 łyżkach ciasta; podnieś i przechyl patelnię, aby równomiernie rozłożyć ciasto Powrót do ciepła; gotować przez 1–2 minuty lub do zrumienienia tylko z jednej strony. (Lub gotuj na maszynie do naleśników zgodnie ze wskazówkami producenta.) Odwróć ręczniki papierowe; usuń krepę. Powtórz z pozostałym ciastem, od czasu do czasu smarując patelnię. Jeśli naleśniki zbyt szybko przyrumieniają się, zmniejsz ciepło do średniego.
Czekoladowe naleśniki z orzechami laskowymi:
Przygotuj naleśniki zgodnie z zaleceniami. Na każdą naleśnik posmaruj niebrudzoną stronę 1 łyżką pasty czekoladowo-orzechowej. Ułóż jedną czwartą pokrojonego banana i, w razie potrzeby, 1 łyżkę rodzynek wzdłuż krawędzi krepy. Skropić 1 łyżeczką syropu klonowego. Zwinąć z wypełnionego brzegu. Naleśnik z ciasta: 200 kalorii, 4 g białka, 29 g węglowodanów, 8 g tłuszczu całkowitego (2 g nasyconego tłuszczu), 25 mg cholesterolu, 1 g błonnika, 19 g cukru całkowitego, 2% witaminy A, 4% witaminy C, 65 mg sodu, 6% wapnia, 5% żelaza
Naleśniki z brzoskwiniami i śmietaną:
Przygotuj naleśniki zgodnie z zaleceniami. Na każdą naleśnik rozłóż niebrudzoną stronę schłodzonego naleśnika za pomocą 2 łyżek bitego sera. Ułóż 1/4 szklanki pokrojonych świeżych lub konserwowanych brzoskwiń wzdłuż jednej krawędzi krepy. Skropić 1 łyżeczką miodu. Zwinąć z wypełnionego brzegu. Naleśnik na ciasto: 153 kalorie, 4 g białka, 18 g węglowodanów, 8 g tłuszczu całkowitego (4 g nasyconego tłuszczu), 45 mg cholesterolu, 1 g błonnika, 11 g cukru całkowitego, 8% witaminy A, 4% witaminy C, 146 mg sodu, 3% wapnia, 3% żelaza
Naleśniki Serowo-Kremowe:
Przygotuj naleśniki zgodnie z zaleceniami. Na każdą naleśnik rozłóż jedną stronę schłodzonego naleśnika za pomocą 2 łyżek bitego serka śmietankowego. Ułóż 1/4 szklanki świeżych truskawek w plasterkach wzdłuż jednej krawędzi. Skropić 1 łyżeczką miodu. Zwiń od wypełnionej krawędzi.
Porada z wyprzedzeniem:
Przygotuj naleśniki zgodnie z zaleceniami. Nakładaj chłodzone naleśniki arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku. Pieczęć, etykieta i zamrożenie na okres do 4 miesięcy. Przed użyciem rozmrozić w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 56 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 25 mg cholesterolu, 56 mg sodu, 7 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g cukru, 2 g białka.
