Szparagi pieczone w czosnku | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 ½ funta świeżych szparagów
• 2 - 3 ząbki czosnku, cienko pokrojone
• 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. Odłam i odrzuć drewniane podstawy ze szparagów. Umieść szparagi i czosnek na patelni do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal. Skrop oliwą i posyp solą i pieprzem. Rzuć do płaszcza.

• Krok 2

  Piecz przez 10–15 minut lub do momentu, gdy szparagi będą kruche, mieszając raz w połowie pieczenia. Natychmiast podawaj. Robi 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 64 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 99 mg sodu, 5 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukru, 3 g białka.